CPV 15 · Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Licitaciones de alimentación en España
Lo que dicen 7.887 adjudicaciones públicas entre octubre de 2023 y septiembre de 2026: con qué baja se gana, cuántas ofertas hay y quién gana y compra.
- Adjudicaciones
- 7.887
- Importe adjudicado
- 676,5 M €
- Baja mediana
- 4,6 %
- Ofertas por concurso
- 2
sin IVA
7.532 casos
mediana
Precio
Con qué baja se gana aquí
Baja = 1 − importe adjudicado ÷ presupuesto. La banda es la mitad central de los casos; la marca, la mediana.
Mitad central entre 0 % y 23,5 %, sobre 7.532 adjudicaciones; mediana de 2 ofertas por concurso.
Para una licitación concreta, la horquilla se afina al organismo y a la actividad de cinco dígitos. Escribe tu CIF y abre cualquiera de las que te encajan.
Volumen
Adjudicaciones por año
2023 y 2026 son años parciales dentro de la ventana.
- 20231.001 · 91 M €
- 20242.601 · 258 M €
- 20252.613 · 235,3 M €
- 20261.672 · 92,3 M €
Actividades
Dentro del sector
Grupos CPV de tres dígitos con al menos veinte adjudicaciones.
| Actividad | Adjudicaciones | Baja mediana | Ofertas |
|---|---|---|---|
| Productos alimenticios diversosCPV 158 | 2.678 | 4,5 % | 1 |
| CPV 150CPV 150 | 1.700 | 1,3 % | 2 |
| Productos de origen animal, carne y productos cárnicosCPV 151 | 948 | 2,9 % | 2 |
| Bebidas, tabaco y productos relacionadosCPV 159 | 670 | 11,6 % | 2 |
| Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexosCPV 153 | 441 | 9,7 % | 2 |
| Alimentos para el ganadoCPV 157 | 420 | 5,9 % | 2 |
| Productos lácteosCPV 155 | 410 | 9,3 % | 2 |
| Pescado preparado y en conservaCPV 152 | 295 | 1,6 % | 2 |
| Aceites y grasas animales o vegetalesCPV 154 | 174 | 23 % | 3 |
| Productos de molinería, almidones y productos de almidónCPV 156 | 151 | 5 % | 2 |
Quién gana
Las empresas con más adjudicaciones
Cada una enlaza a su informe público: cartera, lo que le vence y lo que le encaja.
| Empresa | Adjudicaciones | Importe |
|---|---|---|
| PLATAFORMA FEMAR SL | 1.098 | 110.934.567 € |
| FRUTICOLAS ATECA, S.L. | 219 | 27.652.795 € |
| DISTRIBUCIONES RODRIGO S.A. | 170 | 12.086.425 € |
| VIVA AQUA SERVICE SPAIN SA | 142 | 1.542.006 € |
| CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL | 140 | 13.067.060 € |
| SERVILINE FOODS, S.L. | 122 | 1.991.325 € |
| MERCAOCAÑA SL. | 118 | 11.171.104 € |
| CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. | 111 | 2.479.582 € |
| ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. | 95 | 3.504.006 € |
| CULLIGAN WATER SPAIN S.L. | 91 | 1.138.154 € |
| ACACIO SL | 84 | 6.836.432 € |
| FRESENIUS KABI ESPAÑA S.A. | 78 | 114.113 € |
| DISTRIBUCIONES ROBRERA S.L. | 74 | 13.666.133 € |
| NESTLE ESPAÑA S.A. | 69 | 773.374 € |
| ALMACENES MOYANO, S.L. | 61 | 1.357.715 € |
Quién compra
Los organismos que más adjudican
Cada organismo enlaza a su página pública: qué compra y con qué cadencia, quién gana ahí, con qué baja y qué contratos suyos vencen.
Por provincia
Alimentación provincia a provincia
Provincias con al menos diez adjudicaciones del sector.
- Madrid921 · 1 %
- Zaragoza466 · 10,8 %
- Sevilla361 · 0 %
- Badajoz284 · 0 %
- Tenerife226 · 12,5 %
- Huesca221 · 16,2 %
- Valencia189 · 3 %
- Cantabria184 · 0 %
- Cáceres183 · 0 %
- Teruel177 · 15 %
- Almería164 · 0 %
- Alicante147 · 10,1 %
- Cádiz145 · 0 %
- Málaga141 · 0 %
- León129 · 2,3 %
- Jaén128 · 23 %
- Valladolid124 · 0 %
- Gran Canaria122 · 5,4 %
- Ciudad Real115 · 11,9 %
- Burgos111 · 29,1 %
- Asturias102 · 6,9 %
- Mallorca91 · 0 %
- Guadalajara85 · 0 %
- Córdoba85 · 0 %
- Salamanca73 · 6 %
- Granada73 · 0 %
- Murcia72 · 7,9 %
- Barcelona68 · 0 %
- Melilla63 · 22,4 %
- Albacete61 · 0 %
- A Coruña54 · 0 %
- Segovia47 · 6,3 %
- Toledo44 · 0 %
- Castellón42 · 7,3 %
- Ceuta40 · 1,6 %
- La Palma40 · 0 %
- Pontevedra39 · 18 %
- Ávila38 · 1,3 %
- Palencia31 · 1,8 %
- Girona31 · 0 %
- La Rioja30 · 15,5 %
- Soria29 · 0 %
- Cuenca28 · 0 %
- Zamora27 · 2,7 %
- Lanzarote22 · 0 %
- Fuerteventura17 · 0 %
- Eivissa y Formentera16 · 0 %
- Huelva15 · 21,9 %
- La Gomera12 · 3 %
Por comunidad
Baja mediana por comunidad autónoma
| Comunidad | Adjudicaciones | Baja mediana | Ofertas |
|---|---|---|---|
| Andalucía | 1.274 | 0 % | 2 |
| Madrid | 1.015 | 0,1 % | 2 |
| Aragón | 933 | 14,4 % | 2 |
| Canarias | 709 | 1 % | 1 |
| Castilla y León | 635 | 1,8 % | 2 |
| Extremadura | 578 | 0 % | 1 |
| Comunitat Valenciana | 491 | 10,1 % | 2 |
| Castilla-La Mancha | 349 | 0,3 % | 2 |
| Cantabria | 326 | 0 % | 1 |
| Illes Balears | 291 | 5,7 % | 1 |
| Galicia | 166 | 10,8 % | 2 |
| Región de Murcia | 131 | 0 % | 1 |
| Cataluña | 111 | 0 % | 1 |
| Asturias | 105 | 6,4 % | 1 |
| Melilla | 83 | 27,7 % | 1.5 |
| Ceuta | 50 | 1,7 % | 1 |
| La Rioja | 30 | 15,5 % | 2 |
| Navarra | 8 | 0 % | 2 |
| País Vasco | 6 | 4,7 % | 1 |
Preguntas
En corto
¿Con qué baja se gana una licitación de alimentación en España?
La baja mediana de las adjudicaciones de alimentación en España entre octubre de 2023 y septiembre de 2026 fue del 4,6 %; la mitad central de los casos quedó entre el 0 % y el 23,5 %, sobre 7.532 adjudicaciones con presupuesto e importe publicados.
¿Cuántas ofertas se presentan a una licitación de alimentación en España?
La mediana es de 2 ofertas por concurso en las adjudicaciones que publican el dato.
¿Qué empresas ganan más licitaciones de alimentación en España?
Las que más adjudicaciones acumulan entre octubre de 2023 y septiembre de 2026 son PLATAFORMA FEMAR SL, FRUTICOLAS ATECA, S.L., DISTRIBUCIONES RODRIGO S.A.. Cada una tiene su informe público en Adjudico.es con su cartera y los contratos que le vencen.
Tu empresa
¿Licitas en alimentación? Mira tu cartera, lo que te vence y lo que te encaja.
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público, archivos históricos hasta septiembre de 2026. Personas físicas excluidas de las listas. Nombres tal como los publica la Administración.